A table ! Quel menu ? Se nourrir en Châtelleraudais depuis le Moyen-Age. Conférence par les chercheurs du CCHA
Conférence par les membres du GRAHC : Groupe de Recherches sur les Archives et l'Histoire du Châtelleraudais
Sábado 25 enero 2025, 16:00Pasado
Collection particulière
Le groupe de recherche du CCHA vient de terminer une étude de l’histoire de l’alimentation en Châtelleraudais à l’issue de trois années de recherches, de 2021-2023. Il en présentera les résultats au public sous une forme originale, à partir d’un menu typique de notre région : que produisait-on, où pouvait-on se procurer les aliments, comment mangeait-on, autour de quelles tables, et n’a-t-on toujours manqué de rien ?
Alimentation, Histoire, Menu, Disette, Ravitaillement, Rationnement, Seconde Guerre Mondiale, Foire i Marché
