Banquet Solidaire des Chefs nantais - Menu végétarien
Organisé par l’association Les Bouillonnantes, le Banquet des Chefs nantais revient le 26 octobre avec une 8ᵉ édition et un menu 100% végétarien🍴✨
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Les Bouillonnantes
Depuis 2024, l'association Les Bouillonnantes organise 3 fois par an des banquets solidaires en partenariat avec la Banque Alimentaire de Loire-Atlantique.
Chaque banquet réunit 5 restaurateur·rice·s engagé·e·s, membres de l'association Les Bouillonnantes, qui, ensemble, concoctent un menu de saison, qui met en avant les producteur·rice·s du terroir nantais.
Chaque banquet réunit 240 participant·e·s autour de grands plats qui se partagent dans une ambiance joyeuse et festive.
Pour ce 8ᵉ banquet le menu sera végétarien, mais pas moins gourmand pour autant !
Infos pratiques :
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📆 Lundi 26 octobre 2026
🕒 19h30 (ouverture des portes 19h)
📍 Little Atlantique Brewery, 23 Bd de Chantenay, 44100 Nantes
💛 Les Bouillonnantes :
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L’association Les Bouillonnantes fédère, soutient, accompagne et valorise les acteurs de la restauration commerciale, à Nantes et autour de Nantes, engagés en faveur d’une alimentation durable, humaine et solidaire.
L’association vise aussi à sensibiliser et à inspirer les citoyens vers des pratiques alimentaires durables et vertueuses sur les plans environnemental, social et économique.
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