Kouss·Arty
Tout juste niché sur le toit du Musée d’Art Contemporain, le Kiosk est un lieu hybride imaginé par trois Marseillais passionnés, mêlant café de spécialité, snacking ultra-frais et rendez-vous festifs. Le temps d’une soirée, il accueille le chef Faïçal Zahraoui pour une cuisine marocaine pointue, portée par une partition musicale au carré.
> Démonstration culinaire du chef Faycal Zahraoui, dans le cadre de Mon Assiette a du goût, par la mairie du 6/8. Inscription sur le site de la mairie.
> Carte du soir imaginée par le chef Faycal Zahroui et l’équipe du Kiosk
> MUSIQUE | Santa Rita & Djesus en B2B Funk House, disco House et afro House
Faiçal Zahraoui, connu sous les initiales FZ, est un chef marocain basé à Marrakech et cofondateur d’Azalai Urban Souk. Représentant d’une nouvelle génération de chefs, il fait rayonner la cuisine marocaine à travers une approche décalée, nourrie par les traditions. Il s’est imposé comme l’une des figures les plus innovantes de la cuisine marocaine contemporaine.
Une programmation de Joe Abi Karam, Alex Doré et Fouad Bouchoucha, co-fondateurs du Kiosk du MAC.
Retrouvez tout le programme de Kouss·Kouss, festival culinaire et culturel, sur kousskouss.com.
Une production d’I.C.I. – Les grandes Tables et de Marseille Centre, en partenariat avec la Ville de Marseille et l’Office de Tourisme, des Loisirs et des Congrès de Marseille.
