Atelier de cuisine pour enfants - Graine de Chef : objectif maïs
Atelier de cuisine ludique encadré par un Chef de la région. Recette et dégustation des épis de maïs, ce légume de saison délicieux.
2 - 16 septembre, les mercredis
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Après le retour à l’école, c’est parti pour la reprise des ateliers. Une nouvelle aventure t’attend! Prolonge la chaleur et le soleil de l’été dans les yeux et le ventre, nous t’emmenons en cuisine pour préparer des délicieux épis de maïs.
Légume ou céréale ? Originaire du Mexique, on en cultive à présent à Genève. Et c’est pile la saison de récolte du maïs genevois.
Entre épluchage, découverte ludique et dégustation juteuse, rejoins la brigade de p’tits chefs pour concocter une recette originale de snack hors des classiques pop-corn, tortilla, polenta que tout le monde connaît.
Découvre en t’amusant en cuisine un snack alléchant et riche en fibres.
Viens croquer à pleines dents dans ces grains de maïs sucrés et croquants, les places sont limitées !
Âge : de 6 à 12 ans
Tarif de l’atelier : 10.- par enfant avec dégustation
Horaires de l’atelier : 14h45 à 16h15
Pour plus d’informations : reservation@swissfoodacademy.ch ou +41 22 558 06 56
