INNOV'ACTION : Adaptation du vignoble
Découvrez les cépages et porte-greffes de demain avec le projet CePoClim.

CA Aude
Dans le cadre du dispositif Innov’Action, les conseillers de la Chambre d’Agriculture de l’Aude en charge des expérimentations viticoles vous ouvrent les portes du Domaine expérimental de Cazes pour une matinée dédiée à l’innovation au vignoble.
Venez découvrir les programmes expérimentaux de collecte de références actuellement menés avec nos partenaires autour du matériel végétal et échanger avec les experts qui travaillent à la viticulture de demain.
Le matériel végétal, un levier clé face au changement climatique
Face à l’évolution des conditions climatiques, la viticulture doit s’adapter pour préserver la production et la qualité des vins.
Le projet CePoClim (Cépages et porte-greffes adaptés au changement climatique) vise à identifier, tester et diffuser des solutions concrètes à travers :
- l’évaluation de cépages (patrimoniaux, étrangers, tolérants)
- la caractérisation de porte-greffes adaptés à la sécheresse
- la mise en réseau de parcelles expérimentales et vigneronnes
- le partage de références agronomiques et œnologiques
Une journée pour observer, comprendre et déguster !
Au programme :
- accueil café de 8h30 à 9h
- présentation du projet CePoClim (cépages et porte-greffes adaptés au changement climatique)
- découverte de variétés tolérantes aux maladies
- résultats agronomiques
- dégustation
Venez découvrir des variétés adaptées aux défis d’aujourd’hui et des solutions concrètes pour demain, et les apprécier lors d’une dégustation ! Une occasion unique d’allier innovation, expérimentation et partage d’expérience au cœur du vignoble expérimental.