Notre corps abrite des écosystèmes riches de milliards de microorganismes, les microbiotes. Les découvertes récentes le montrent, les liens entre microbiote et santé sont nombreux.
Depuis une quarantaine d'année, le microbiote intestinal apparaît comme un élément déterminant de la santé humaine, provoquant une révolution dans notre approche de la médecine. Comment cette science du microbiote intestinal peut-elle nous permettre de mieux comprendre les liens entre notre alimentation et notre santé, et ainsi renforcer le développement d'offres alimentaires saines, sûres et durables ?

Pour y répondre, la Technopole Quimper-Cornouaille vous invite un atelier de sensibilisation avec les interventions de deux experts, Hervé BLOTTIERE , Directeur de l'Unité Mixte de Recherche PhAN (Physiopathologie des Adaptations Nutritionnelles) INRAE/Nantes Université, et Pierre CRESSARD, Directeur Général de NAHIBU, entreprise innovante bretonne spécialisée dans le séquençage pour l'analyse du microbiome.
L'atelier sera découpé autour de 3 temps forts :
✔️Microbiote intestinal : de découvertes en découvertes pour notre futur alimentaire et notre santé , par Hervé BLOTTIERE, Directeur de l'UMR PhAN
✔️ L'expertise, les outils de pointe et la data au service de la science du microbiote intestinal , par Pierre CRESSARD, Directeur Général de NAHIBU
✔️ Echanges participatifs autour du thème « Science du microbiote intestinal & innovation en alimentation-santé »

Vous êtes une entreprise des filières alimentaires et nutrition santé de l'Ouest Breton ? Vous souhaitez mieux appréhender les liens entre microbiote, santé et alimentation ? Vous souhaitez trouver des réponses à vos questions ? Vous souhaitez engager des premières réflexions entre paires à l'émergence de projets R&D collaborateurs ?

📝 Inscription gratuite mais obligatoire par mail à
📧 fabienne.jolivet(@)tech-quimper.fr
atelier réservé exclusivement aux entreprises des filières alimentaires et nutrition santé