Workshop of "fillolos" at the Ethnographic Museum of Grandas in Salime "Pepe el Ferreiro"
Preparation of "fillolos", one of the traditional dishes with the greatest roots in the territory.
Mercredi 16 septembre, 12h00
Museo Etnográfico de Grandas de Salime “Pepe el Ferreiro”
Preparation of "fillolos", one of the traditional dishes with the greatest roots in the territory.
Visitors will be able to learn the recipe of this dish and its preparation, attending its live elaboration in the economic kitchen of the Ethnographic Museum of Grandas de Salime "Pepe el Ferreiro".
We invite you to try the result.
By Elena López.
Atelier de "fillolos" au Musée ethnographique des grands de Salime « Pepe el Ferreiro »
Élaboration de « fillolos », l’un des plats traditionnels les plus anciens du territoire.
Mercredi 16 septembre, 12h00
Museo Etnográfico de Grandas de Salime “Pepe el Ferreiro”
Élaboration de « fillolos », l’un des plats traditionnels les plus anciens du territoire.
Les visiteurs pourront connaître la recette de ce plat et sa préparation, en assistant à son élaboration en direct dans la cuisine économique du Musée ethnographique de Grandas de Salime « Pepe el Ferreiro ».
Nous vous invitons à tester le résultat.
Réalisé par Elena López.
Taller de “fillolos” en el Museo Etnográfico de Grandas de Salime “Pepe el Ferreiro”
Elaboración de “fillolos”, uno de los platos tradicionales de mayor raigambre en el territorio.
Mercredi 16 septembre, 12h00
Museo Etnográfico de Grandas de Salime “Pepe el Ferreiro”
Elaboración de “fillolos”, uno de los platos tradicionales de mayor raigambre en el territorio.
Los visitantes podrán conocer la receta de este plato y su forma de preparación, asistiendo a su elaboración en vivo en la cocina económica del Museo Etnográfico de Grandas de Salime “Pepe el Ferreiro”.
Os invitamos a probar el resultado.
A cargo de Elena López.
gastronomia, fillolos & receta tradicional
