Le Pommé, un trésor gourmand à (re)découvrir
Connaissez-vous le Pommé, spécialité du pays gallo, aujourd’hui presque disparue ?
Samedi 10 octobre, 15h30, 17h30
Aménagements à l'accessibilité
Dalc'het en o c'heflusk
Kervinio Yvon, Licence CC-BY-SA, Collection Musée de Bretagne / Ecomusée de la Bintinais
À travers un jeu sur sa fabrication, découvrez son histoire et ses secrets, puis dégustez trois Pommés différents accompagnés de fromages locaux pour apprendre à les accorder et les savourer à table.
Avec Virginie Thomas, sommelière du cidre.
fetedelascience
