Découvrez Silvain Frères, les paysans nougatiers
Les Frères Silvain sont les 1er paysans nougatiers ! Ils vous invitent à découvrir les coulisses d'une filière locale, la filière miel !
8 mai - 7 septembre 2024Tremenet
Les Frères Silvain sont les 1er paysans nougatiers !
Silvain Nougatiers confectionnent plusieurs gourmandises régionales à l’instar des célèbres nougats. En 2015, cet atelier à taille humaine entreprend un nouveau projet : la création de la filière Paysans-Nougatiers pour rassembler les producteurs d’amandes et de miel des départements alentours, plaçant les circuits courts et l’échelle locale au cœur des procédés de fabrication.
Nougats Silvain est adhérente du réseau Entreprise et Découverte.
https://www.entrepriseetdecouverte.fr/visite/silvain-paysans-nougatiers/?highlight=nougats+silvain
