Banquet Solidaire des Chefs nantais du 23/02/2026
Le Banquet des Chefs nantais, organisé par Les Bouillonnantes, revient le 23 février avec une 6ᵉ édition et un menu omnivore en 5 temps.
Lundi 23 février, 19h30Tremenet
Organisé par l’association Les Bouillonnantes, le Banquet des Chefs nantais revient le 23 février 2026 avec une 6ᵉ édition et un menu omnivore🍴✨
Menu en 5 temps - Omnivore - élaboré par des chefs nantais membres de l'association Les Bouillonnantes.
5 plats + 3 verres
📍Où ? Chez notre partenaire et grand soutien de cet évènement : le Little Atlantique Brewery
👩🍳Qui ? Surprise ! Ni les cuisiniers, ni le menu ne vous seront dévoilés ! Nous vous laissons vous laisser tenter et venir découvrir ce que les 5 restaurateurs/restauratices, membres de l'association, vous auront concocté.
🍽️ Quoi ? Un banquet à la bonne franquette ! Pas de chichi ni plan de table ! Ici, dans une ancienne huilerie au cadre magnifique surplombant la Loire, les plats se partagent et les langues se délient. On découvre sa voisine ou son voisin de table, on échange, on goûte, on se régale des bons mets de ces fervents défenseurs du bien-manger et de la sélection de boisson.
Ce banquet sera l'occasion de mettre en avant une cuisine responsable faite avec des produits locaux provenant des paysans de notre territoire.
Lundi 23 février 2026 à 19h30 (ouverture des portes 19h)
🤝 Grâce à votre soutien, un tiers des places de ce banquet sont réservées aux bénéficiaires de l’aide alimentaire, en partenariat avec la Banque Alimentaire de Loire-Atlantique. 🤝 🧡
✨ Les Bouillonnantes :
L’association Les Bouillonnantes fédère, soutient, accompagne et valorise les acteurs de la restauration commerciale, à Nantes et autour de Nantes, engagés en faveur d’une alimentation durable, humaine et solidaire.
L’association vise aussi à sensibiliser et à inspirer les citoyens vers des pratiques alimentaires durables et vertueuses sur les plans environnemental, social et économique.
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