Zu Tisch! Eine kurze Geschichte der Ernährung
Was aßen unsere Vorfahren und wie können wir es wissen? Dies ist eine der vielen Fragen, auf die Sie anlässlich der Tage von ...

©Saint-Etienne Tourisme & Congrès / Arnaud Frich
Was aßen unsere Vorfahren und wie können wir es wissen? Dies ist eine der vielen Fragen, auf die Sie anlässlich der Europäischen Tage der Archäologie auf dem Gelände der Kartause Antworten finden.
Unterhaltsame und genussvolle Entdeckungen von Wildpflanzen und Lebensmitteln aus dem Mittelalter stehen auf dem Programm, aber auch eine Einführung in die Techniken der Archäologen, eine Ausstellung und sogar ein geerzählter Besuch, der Ihnen die Geheimnisse der Küche der Mönche enthüllt.
At the table! Little story of food
What did our ancestors eat and how do we find out? This is one of the many questions to which you will find answers on the Site of the Chartreuse on the occasion of the Days of ...

©Saint-Etienne Tourisme & Congrès / Arnaud Frich
What did our ancestors eat and how do we find out? This is one of the many questions to which you will find answers on the Site de la Chartreuse during the European Archaeology Days.
Fun and gourmet discoveries of wild plants and food in the Middle Ages are on the program, but also initiation to the techniques of archaeologists, exhibition and even a narrated visit that will reveal the secrets of monks' cooking.
A tavola! Una breve storia dell'alimentazione
Cosa mangiavano i nostri antenati e come lo scopriamo? Questa è una delle tante domande a cui troverete risposte sul sito della Certosa in occasione delle Giornate di...

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Cosa mangiavano i nostri antenati e come lo scopriamo? Questa è una delle tante domande a cui troverete risposte sul sito della Certosa in occasione delle Giornate europee dell'archeologia.
Scoperte ludiche e golose di piante selvatiche e dell'alimentazione nel Medioevo sono in programma, ma anche l'introduzione alle tecniche degli archeologi, un'esposizione e persino una visita raccontata che vi svelerà i segreti della cucina dei monaci.
À table ! Petite histoire de l'alimentation
Que mangeaient nos ancêtres et comment fait-on pour le savoir ? C’est l’une des nombreuses questions auxquelles vous trouverez des réponses sur le Site de la Chartreuse à l’occasion des Journées de …

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Que mangeaient nos ancêtres et comment fait-on pour le savoir ? C’est l’une des nombreuses questions auxquelles vous trouverez des réponses sur le Site de la Chartreuse à l’occasion des Journées européennes de l’archéologie.
Découvertes ludiques et gourmandes des plantes sauvages et de l’alimentation au Moyen Âge sont au programme, mais aussi initiation aux techniques des archéologues, exposition et même une visite contée qui vous révélera les secrets de cuisine des moines.
A la mesa! Una breve historia de la alimentación
¿Qué comían nuestros antepasados y cómo lo sabemos? Esta es una de las muchas preguntas a las que encontrará respuestas en el sitio de la Cartuja con ocasión de los Días de...

©Saint-Etienne Tourisme & Congrès / Arnaud Frich
¿Qué comían nuestros antepasados y cómo lo sabemos? Esta es una de las muchas preguntas a las que encontrará respuestas en el sitio de la Cartuja con ocasión de las Jornadas europeas de arqueología.
Descubrimientos lúdicos y gourmet de plantas silvestres y alimentación en la Edad Media están en el programa, pero también iniciación a las técnicas de los arqueólogos, exposición e incluso una visita contada que le revelará los secretos de cocina de los monjes.