Discovery Workshop - L'École du Chocolat
A 30-minute immersion in the artisanal chocolate factory to create a personalized bar, accessible to all and without reservation.
7 juillet - 30 aoûtTremenet
La Bonbonnière
Discover the world of chocolate in three key moments
Designed to offer a gourmet and creative interlude, these workshops provide a true introduction to the world of chocolate in three key moments:
Discover the history of La Bonbonnière: A journey through time to learn the secrets and anecdotes that have made La Bonbonnière a true Geneva icon since its creation.
Create your own chocolate bar: Become an artisan for a day by making your own chocolate bar (milk or dark), in the shape of your choice (heart, square with a water jet, oval, or toque) and personalizing it according to your desires with a wide range of gourmet toppings (hazelnut pieces, colored lentils, pistachios, dried fruit, etc.).
Sample house specialties: The experience concludes with a tasting of two of the house's signature creations, to appreciate the finesse and authenticity of artisanal expertise that is both preserved and renewed.
Workshops without reservation (meet at Rue Pierre Fatio 15) from Monday to Saturday from 9 a.m. to 5 p.m.
Atelier Découverte - L'École du Chocolat
Une immersion de 30 minutes dans la chocolaterie artisanale pour réaliser une tablette personnalisée, accessible à tous et sans réservation.
7 juillet - 30 aoûtTremenet
La Bonbonnière
Découvrez le monde du chocolat en trois temps forts
Conçus pour offrir une parenthèse gourmande et créative, ces ateliers permettent une véritable initiation au monde du chocolat en trois temps forts :
Découvrez l’histoire de La Bonbonnière : Un voyage dans le temps pour connaître les secrets et les anecdotes qui ont fait de La Bonbonnière une véritable icône genevoise depuis sa création.
Créez votre propre tablette de chocolat : Vous êtes artisans d'un jour en réalisant votre propre tablette de chocolat (lait ou noir), de la forme que vous souhaitez (cœur, carré avec le jet d’eau, ovale ou toque) et en la personnalisent selon vos envies grâce à une large palette de toppings gourmands (éclats de noisettes, lentilles colorées, pistaches, fruits séchés, etc.).
Dégustez des spécialités maison : L'expérience se conclut par la dégustation de deux créations emblématiques de la maison, pour apprécier la finesse et l'authenticité d'un savoir-faire artisanal à la fois préservé et renouvelé.
Ateliers sans réservation (rendez-vous Rue Pierre fatio 15) du lundi au samedi de 9h à 17h.
