Dégustation et émotions pour déjouer vos papilles !
Comment se sert-on du goût au quotidien ? Quels tours nous joue-t-il ? Quelle est l’influence de tous nos sens, notre culture et émotions sur la perception du goût ? En partenariat avec l’Atelier V
15 et 16 novembreTremenet
Aménagements à l'accessibilité
Handicap moteur
Doc Levin Studio / Jeanne Triboul, Léo Quetglas
Découvrez lors de cet atelier un métier où le goût est au cœur des préoccupations : la création de recettes en innovation alimentaire.
sens, week-end, festicité & gout
