Die Aghja
In der Zeit, als das Brot, das man aß, aus dem Weizen stammte, den man gesät hatte, mussten die Ähren, wenn sie geerntet wurden, auf die AGHJA (Weizenfläche) gebracht werden. Dort zog ein Paar Ochsen, die am Joch befestigt waren, einen schweren Stein, den TRIBBIU, der die Gerben zerdrückte.
Dann, bei leichtem Wind, trennte man das Korn vom Stroh ab und warf es mit einer Holzschaufel in die Luft: Das war die SPULLERA. Dieses prächtige, gepflasterte Areal, eines der wichtigsten von Balagna, ist ein Zeugnis dieser schönen, aber harten Zeit, in der die menschlichen Aktivitäten eng mit der Natur verbunden waren.