Visite et repas à la ferme autour de la truite / Agro-Symbiose à Pézènes-les-Mines
Visite et repas à la ferme autour de la truité chez Agro-Symbiose
PARTEZ A LA RENCONTRE DE LA JOLIE EQUIPE D'AGRO-SYMBIOSE !
Découvrez tous les secrets de l'Aquaponie (Culture des plantes en circuit fermé avec les poissons) tout près de Bédarieux !
Stéphane, Marion et Loïc vous accueillent dans leur serre pour vous faire découvrir leur travail passionné : Micro-pousses, mini-légumes, fleurs comestibles et élevage de truites.
Samedi 17 Octobre
De 11H à 14H (repas inclus)
Au programme :
- Rencontre et échange avec l'équipe
- Visite guidée des serres
- Repas fermier autour de la truite :
*** Exemple de menu ***
Amuse-bouche
***
Entrée : rouleau de printemps floral à la truite fumée
***
Plat : ceviche de truite et tagliatelle de courgette
***
Dessert : carrot cake à la tagète passion
***
Tarif normal : 35€ par personne
Tarif Membres : 29€ par personne
Tarif enfant (-12 ans) : 20€ (menu accras de truite, tartines de rillettes et mesclun + dessert)
Réservation et information au 06 88 38 19 46 ou sur www.guide-bao.fr/agenda
truite, repas fermier & producteur
