Journée régionale Protéines
Une matinée pour prendre du recul sur les enjeux de la filière
Vendredi 27 novembre, 09h00
CRANA
Destinée aux conseillers, techniciens, animateurs de filières, organismes de développement, établissements d'enseignement et partenaires des filières protéines végétales, cette journée gratuite sera l'occasion de partager les dernières actualités régionales, de découvrir de nouveaux résultats techniques et d'échanger autour des enjeux qui façonnent l'avenir des filières protéines en Nouvelle-Aquitaine.
Une matinée pour prendre du recul sur les enjeux de la filière
La journée débutera par une séquence consacrée au contexte et aux perspectives des filières protéines végétales. Les participants pourront bénéficier d'un éclairage sur les actualités régionales ainsi que sur les dispositifs d'accompagnement mobilisables, avec l'intervention des partenaires institutionnels impliqués dans le développement des protéines végétales en Nouvelle-Aquitaine.
Trois interventions viendront ensuite nourrir les échanges :
- les évolutions des marchés des protéines végétales ;
- les légumineuses à graines en Nouvelle Aquitaine : quels bénéfices économiques ? Exemples du soja et du pois
- la place des légumineuses dans la future PAC et les enjeux liés aux négociations en cours.
Un café-posters pour découvrir les projets régionaux
À l'issue de cette première séquence, les participants seront invités à découvrir les nombreux travaux menés dans le cadre des projets régionaux lors d'un café-posters. Ce temps convivial permettra de favoriser les échanges directs avec les porteurs de projets, de partager les résultats obtenus sur le terrain et de créer de nouvelles passerelles entre acteurs des filières.
Des retours d'expériences autour des fourrages et de l'autonomie protéique
L'après-midi sera consacré à plusieurs interventions techniques autour des systèmes fourragers et de l'autonomie protéique. Afin que chacun puisse bénéficier de l'ensemble des présentations, le choix a été fait cette année de privilégier des séances en plénière plutôt que des ateliers en parallèle.
Trois grandes thématiques seront abordées :
- les fourrages face au changement climatique
- les protéines végétales au service de systèmes d'élevage plus autonomes
- la valorisation des fourrages pour l'engraissement des animaux.
Un rendez-vous à ne pas manquer
Dans un contexte où les filières protéines doivent relever de nombreux défis, qu'ils soient climatiques, économiques ou réglementaires, cette journée constituera un temps fort de partage d'expériences et de diffusion des références techniques produites en région.
Consulter le programme détaillé de la journée
proteines végtales
