Les ateliers de Glenn Viel
3 dates uniques pour pénétrer l’univers du restaurant trois étoiles Michelin l’Oustau de Baumanière le temps d'une journée exceptionnelle aux côtés de notre Chef et de ses équipes.
30 novembre 2026 - 11 janvier 2027, les lundis
Le retour tant attendu des Ateliers exclusifs de Glenn Viel et de ses équipes.
Au programme :
• 8h30– Accueil café & viennoiseries avec Glenn Viel
• 9h00 – Atelier au choix **(cuisine, pâtisserie, boulangerie - viennoiserie, ou œnologie*)
• 12h00– Déjeuner d’exception en 7 temps, boissons comprises servi en table collégiale à l’Oustau de Baumanière
*L’atelier d’œnologie inclut une visite-dégustation dans un domaine viticole des Baux-de-Provence.
** Détail tarifaire par atelier
• L' Atelier de cuisine (750€/personne)
• L' Atelier de pâtisserie (650€/personne)
• L' Atelier de boulangerie-viennoiserie (550€/personne)
• L' Atelier d’œnologie (650€/personne) - Chaussures adaptées conseillées pour la visite du domaine viticole
