Reprise des distribution de paniers de légumes

Puisque consommer est un acte militant (consom'acteur), faire partie d'une AMAP (association pour le maintien d'une agriculture paysanne), c'est soutenir une agriculture respectueuse de l'Homme comme de la nature. C'est accéder à de bons produits pour un prix raisonnable tout en soutenant une rémunération juste du travail paysan sur notre territoire et au-delà.

En tant qu'adhérent d'une AMAP, vous vous engagez sur 7 mois à prendre un panier chaque semaine (ou presque). Vous devez vous déplacer récupérer vos produits, tenir quelques permanences dans l'année et gérer vos absences à l'avance. C'est donc un engagement contraignant sur le long terme, mais on y gagne tellement :
- de bons produits à consommer;
- un lien avec celle et ceux qui remplissent nos assiettes;
- une vie associative, des échanges, des recettes...;
- la certitude d'oeuvrer pour la planète;
- participer à un modèle sociétal juste et durable.

Depuis janvier 2020 Valentin et Islemme sont installés à Volx en maraîchage diversifié biologique. La parcelle maraîchère fait environ 2,5ha, 1ha de cultures en plein champs et 1800m2 de serres qui permettent de gagner en précocité au printemps et de retarder l'arrivée du froid à l'approche de l'hiver. L'AMAP du pays dignois représente un réel soutien pour ces jeunes agriculteurs, c'est une garantie d'avoir un débouché fixe chaque semaine qui se traduit par un engagement fort, c'est aussi un moyen d'avoir un contact direct avec les amapiens et partager un moment tous ensemble à chaque distribution.

Il y a aussi la possiblité d'avoir d'autres contrats :
- Artisans du Monde;
- Les légumineuses (pois chiches et lentilles), petit épeautre (graines et farine), huile de cameline et jus de Thoard;
- l'huile d'olive du Domaine Salvator aux Mées;
- le vin du Domaine des Oliverons à Carcès;
- la viande (boeuf, veau et agneau) de DIgne les Bains et Seyne les Alpes
....