Démonstration de la fabrication des caramels artisanaux
Découvrez la fabrication artisanale des caramels tendres au lait, les Cara-Meuh !...
16 et 17 septembre 2023Passé
La ferme des Cara-Meuh !
Découvrez la fabrication artisanale des caramels tendres au lait, les Cara-Meuh !
Vous pourez observer en direct les différents étapes nécessaires à la réalisation des caramels artisanaux : cuisson dans les chaudrons en cuivre, travail manuel sur table froide, papillotage et ensachage seront réalisés tout au long de la journée.
Dégustation au rendez-vous !