- mercredi 18 déc.
Soutenance de thèse de Madame Valéria Lima-Salem
Caractère sain des produits alimentaires transformés et ultra-transformés: une étude du rôle de la combinaison d'éléments intrinsèques et extrinsèques dans sa perception...
Salle du conseil, IGR-IAE Rennes
Madame Madame Valéria Lima-Salem - Pôle ORN – Organisations, Réseaux, Numérique
Thème de recherche : "Caractère sain des produits alimentaires transformés et ultra-transformés: une étude du rôle de la combinaison d'éléments intrinsèques et extrinsèques dans sa perception - le cas des consommateurs brésiliens"
Sous la direction de Karine PICOT-COUPEY
Composition du jury :
- Mme. CAPELLI Sonia, Professeure des universités, Université de Lyon 3
- Mme. SIADOU-MARTIN Béatrice, Professeure des universités, Université de Montpellier
- Mme. PANTIN-SOHIER Gaelle, Professeure des universités, Université d’Angers
- Mme. RENIOU Fanny, Maître de conférences HDR, Université de Rennes
- Mme. PICOT-COUPEY Karine, Professeure des universités, Université de Rennes
- M. SAUCEDE Florent, Maître de conférences, Institut Agro Montpellier
La soutenance est ouverte au public.
IGR-IAE Rennes
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Décembre 2024
- Mercredi 18 09:00 - 11:30