Né dans l'Europe antisémite des années 1920, Ady Steg échappe à un destin tragique pour devenir une figure majeure du judaïsme français et un acteur clé de la communauté nationale. Malgré les épreuves, il demeure attaché à la France et à sa culture; Parti de rien, il devient un chirurgien de renommée mondiale, soignant des présidents de la république, de Charles de Gaulle à François Mitterrand.