Farce invraisemblable, fable philosophique sur l’amour, tragi-comédie romantique et désespérée, Cosi fan tutte est tout cela. Profondément convaincu de l’infidélité des femmes, le cynique Don Alfonso provoque ses jeunes amis Ferrando et Guglielmo en mettant en doute la constance de leurs fiancées. Alfonso leur propose le plan suivant : annoncer chacun leur départ à la guerre à leur belle, puis revenir sous les traits de soldats albanais, prêts à tout pour séduire les fiancées esseulées. Quand le livret est signé Lorenzo da Ponte, et quand Mozart en compose la musique pour une troisième collaboration après Les Noces de Figaro et Don Giovanni, cette recette produit inévitablement un chef-d’oeuvre. Entre rire et larmes, douleur et joie, et avec tout ce qui constitue le fonctionnement de la nature humaine, cette oeuvre met en évidence la fragilité et l’inconstance des sentiments