Pour des raisons de sécurité, ces visites ont lieu sur inscription OBLIGATOIRE, par petits groupes de 10 personnes (départ toutes les heures, se présente à l'accueil 5 min avant). Les enfants de moins de 10 ans ne peuvent accéder au toit. Visites commentée par les chercheurs d'AgroParisTech et l'entreprise Topager. Il sera question d'agriculture urbaine, des effets de la pollution sur les cultures, de recyclage et de traitement des déchets des villes mais aussi de biodiversité et d'écosystème.