Toulouse au parfum

Ce projet est présenté dans le cadre du Festival Science in the City.

THE PLACE TO BE pour mieux connaître les riches senteurs d’Occitanie (violette, safran, pastel, truffe sans oublier les plantes aromatiques occitanes et leurs fameuses huiles essentielles).

TOULOUSE AU PARFUM comporte quatre volets :

• Démonstration de distillation de plantes aromatiques (distillateur mobile de 100 L): exemple de la lavande du Quercy
• Conférence sur les senteurs régionales: "Violette, Safran, Pastel et Truffe: les riches senteurs de l'Occitanie"
• Médiation autour de la formulation d'un parfum (orgue à parfums, pyramide olfactive): exemple de la création du Parfum ESOF 2018
• Table ronde sur le devenir des plantes aromatiques en Occitanie : participation de producteurs et transformateurs de Plantes Aromatiques et Médecinales régionaux (réseau numérique OCCIPAM)

A partir de 10 ans.